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    Point Gourmand

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Cuisine créative, 100% locale et équitable 

Cuisine créative et raffinée de saison - Exclusivement des produits frais dont la majorité BIO et "demeter"

Menus dégustation - Spécialité de Chasse directement du Chasseur - Grande sélection de vins du Valais

 

  

Al’occasion de notre 1er anniversaire, nous organisons en collaboration avec « 1870 Vins & Spiritueux » et
« Les épicuriens du Chablais » une journée de folie !

A midi nous commençons avec un apéritif d’anniversaire, suivi d'un menu chasse composé de 5 plats,
dépendant du succès de nos amis chasseurs.
Chaque plat sera accompagné par un vin présenté par Raphaël et Lionel.
Pour digérer tout ça, ils apporteront une petite sélection de digestifs.
Ceux qui le veulent peuvent profiter de la présence des « Epicuriens du Chablais »
et leur assortiment de cigares pour terminer cet après-midi en beauté. 

Venez fêter avec nous, cela promet d’être une belle journée !
Tous les détails seront communiqués vers mi-septembre mais une chose est sure, les places seront limitées…

 

   

 

Viktoria Weber-Avitabile et Damien Fischli vous reçoivent dans leur restaurant « Point Gourmand » à Morgins pour vous proposer une cuisine de saison composée de produits de premières qualités.

Ces amateurs de terroirs et des produits de qualité, sont soucieux de vous offrir une cuisine créative et respectueuse de l’environnement, dans leur restaurant au cadre jeune et moderne. Selon les envies, les arrivages et les saisons, la carte proposée varie et vous permet de découvrir de nouvelles saveurs. 
Au « Point Gourmand » tout est fait maison. Ainsi, vous serez certain de déguster des aliments aux matières premières de qualité, concoctés dans les règles de l'art façon Damien.

Dans ce petit restaurant, pour célébrer une occasion particulière ou vous restaurer en toute simplicité, vous serez accueilli avec attention et soin. Ils veillent à écouter vos demandes afin de vous satisfaire et de vous proposer les plats que vous conviennent au mieux.

En été, dès les beaux jours, vous pourrez également profiter d’une terrasse chaleureuse.

Vous souhaitez fêter un événement particulier ?
Ils se feront un plaisir de concocter un menu sur mesure pour vous et d'aménager les lieux en fonction de l'occasion. 
N'hésitez donc pas à prendre contact, ils vous répondront avec plaisir.

 

Au 1 octobre 2016    est devenu      

 

 

 lisez l'article ici 

 

 

 

Point Gourmand from Viktoria Weber-Avitabile on Vimeo.

 

Dans le journal 24 Heures du 01.04.2016

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